料理 【PHILIPS 飛利浦】全自動義式咖啡機HD8751(贈雙層玻璃馬克杯360ml+Tiamo拉花鋼杯+一磅咖啡豆)



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【PHILIPS 飛利浦】全自動義式咖啡機HD8751(贈雙層玻璃馬克杯360ml+Tiamo拉花鋼杯+一磅咖啡豆)





【PHILIPS 飛利浦】全自動義式咖啡機HD8751(贈雙層玻璃馬克杯360ml+Tiamo拉花鋼杯+一磅咖啡豆) 評價



網友滿意度：



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【PHILIPS 飛利浦】全自動義式咖啡機HD8751(贈雙層玻璃馬克杯360ml+Tiamo拉花鋼杯+一磅咖啡豆)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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商品訊息描述:

購買飛利浦咖啡機享有專業工程師到府裝機及教學服務，因個資法相關問題，我們無法幫您進線原廠客服安排裝機事宜，需要麻煩您收到商品後，自行撥打飛利浦客服專線『0800-231-099』，將會有專人為您安排裝機時間。

買飛利浦咖啡機~免費請你喝1個月咖啡~(共1磅豆)

半磅咖啡豆大約 = 227g

臉書行銷一磅咖啡豆大約 = 454g



咖啡豆每杯的量能夠調整的範圍大約是：7g ~ 14g

半磅咖啡豆能夠煮出來的咖啡杯數大約是在：32杯(7g) ~ 16杯(14g)

若以濃淡適中平均值抓10g來計算的話

半磅大約可煮出 22杯 /一磅大約可煮出45杯

咖啡豆實際可沖泡杯數，最終還是需依照咖啡機種及個人喜好濃淡口味而定











商品訊息簡述:



品牌名稱
功能
  • 義式
容量
  • 6-10杯










飛利浦Saeco Intelia 全自動義式咖啡機HD8751
◎ 規格
全自動義式咖啡機 Intelia Focus
◎ 完美、快速的義式咖啡
?義式咖啡技術: Saeco 調節系統， 香氣萃取系?：預潤
◎ 簡單易用
?清潔與維護: 自動咖啡管路沖洗， 除垢循環
?用途: 可調式咖啡機， 置杯台， 快速蒸餾， 可拆式蒸餾沖泡零件， 義式咖啡 / 義式淡咖啡選項
◎ 省能
?省能: 自動待機
◎ 技術規格
?電源: 1900 W
?幫浦壓力: 15 棒
◎ 重量和尺寸
?產品尺寸 (長 x 深 x 高): 256x340x440 mm
?重量: 8 kg
?咖啡豆容量: 300 克
?咖啡渣盒容量: 10 份
◎ 特色
?熱水 / 蒸氣噴嘴
?Pannarello: 塑膠
?同步預潤
?Brita 濾網相容: 選購
◎ 設計
?顏色: 黑色
?材質及質感: 塑膠
◎ 物流資料
?貨板片數: 20
?貨板尺寸: 80x196，4x120 cm
?貨板重量 (EU): 190 kg
◎ 技術規格
?煮水壺材質: Inox 金屬色
◎ 水箱
?水箱容量: 1.5 l
?保固期:2年















保固期

2年保固期






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